200 g farina multicereali
100 g zucchero
55 g burro
1 cucchiaio di miele
1 uovo
1 pizzicotto di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato
128 g cioccolato (64 g gocce cioccolato fondente + 64 g gocce cioccolato bianco)
Mescola il burro, lo zucchero e il miele in una ciotola per circa 5 minuti, fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi l'uovo e sbatti lentamente. Setaccia la farina con il bicarbonato e il sale in un'alta ciotola. Unisci al composto di burro, uova e zucchero e mescola. Unisci le gocce di cioccolato sul composto e amalgama. Forma delle palline. Adagia le palline leggermente schiacciate con le dita, ben distanziate tra loro su una teglia rivestita di carta da forno. Inforna a 150° per 16/18 Minuti.
1 uovo
1 pizzicotto di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato
128 g cioccolato (64 g gocce cioccolato fondente + 64 g gocce cioccolato bianco)
buonissimi,adatti alla merenda degli studenti ma anche dei docenti ne prendo uno,facciamo due,buona serata
RispondiEliminati pare, il carburante dolce serve un pò a tutti ;-)
Eliminaun abbraccio e buon week end
Mi sembrano perfetti da mangiare col caffè in questo preciso istante!!!
RispondiEliminaallora te li metto come "allegato" alla mail ;-)
Eliminagrazie della visita
Ottima con la farina multicereali, un'idea golosissima!!!!
RispondiEliminaE a singolo biscotto anche poco calorico te lo assicuro :)
EliminaBacione