Biscottini "furbi"

Basta la parola "furba o furbate" perchè a tutti venga in mente lei.


E si anche stavolta è tutto merito suo e della sua proverbiale, quanto geniale fantasiosa intelligenza nel proporre innumerevoli trovate come questa! La adoro... e sò anche voi :)


x circa 10/12 biscottini
1 banana matura
50 g di fiocchi d'avena
gocce cioccolato, uvetta, pinoli, mandorle, bacche di goji, frutta candita... oppure nulla (come scrive lei)

20 g di gocce cioccolato bianco (per me)

Affettare la banana e metterla in una ciotola con i fiocchi d'avena. Usando le mani stringere l'impasto in modo da schiacciare ben ben il tutto e formare una massa che stia insieme. Prelevare mucchietti di impasto pressandoli con le mani dando una forma più o meno tondeggiante che andranno su una teglia coperta con carta forno. Aggiungere ad ogni biscotto l'eventuale terzo ingredienteCuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10 minuti. Far raffreddare prima di servire.

Commenti

  1. Buoni!!!!!!!!
    Proprio l'altro giorno ho preparato dei biscotti con le banane...già le banane: un frutto che ogni volta mi viene richiesto ma poi, quando le compro, restano lì a guardarmi poverine, non volute da nessuno....
    così c'ho fatto dei biscotti....
    ed ora, grazie a te, ho un altro modo per non farle restare lì sole solette a fissarmi.....
    Questi biscottini sono davvero interessanti!!!!
    Grazie mille cara!!
    Un abbraccio e buone feste...

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    1. ed io "rigiro"all'araba :)
      un bacione

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  2. Ed ovviamente i tuoi sono mille volte più belli dei miei...grazie <3

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  3. Ciao Lety che ideona l'Araba non sbaglia mai in queste speedy ricette, se avessi letto prima il tuo post non avrei messo le banane in freezer!!! Che pizza i miei nanetti non le amano molto...ma così credo che apprezzerebbero molto! La terrò presente molto volentieri questa furbata ;)! Buona serata bacioni Luisa

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    1. Fallì e vedrai che successone, proprio come è successo a me con i miei figli :)
      Un bacione e colgo l'occasione di farti gli auguri di un felice Natale

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