Niente colombe od ovetti userò per farvi gli auguri di una serena, piacevole, calorosa Pasqua, ma solo questi piccoli scrigni neri dal cuore cedevole "fruttoso" . Un dolcettino piccino picciò, gustoso e veloce. Arricchito da frutta fresca, in questo caso fragole, ma potrete variare a seconda dei vostri gusti personali: mele, bananito (quelle piccole piccole), kiwi. Il risultato vi assicuro sarà sempre buono buono :)
260 gr di farina 00 - 60 gr di cacao amaro - 120 gr di zucchero di canna - 60 gr di burro fuso - 200 gr di latticello - 2 cucchiaini di lievito per dolci - fragole o bananito (le banane mini) q.b.
Mettere tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, tutti i liquidi in un'altra.
A parte tagliare a rondelle le fragole o le banane.
Imburrare ed infarinare gli stampi (oppure usare i pirottini da muffins) ed accendere il forno a 180°.
Mettere gli ingredienti secchi nella ciotola dei liquidi e mescolare piano e per il minor tempo necessario! Meno si lavora l'impasto più soffici saranno i muffins.
Mettere una cucchiaiata di composto nei pirottini, una manciata di fragole (o fettine di banana) e chiudere con un'altra cucchiaiata di composto. Un ultima scia di zucchero di canna sulla superficie.
Una volta preparati tutti gli stampi infornare al centro del forno e cuocere per circa 15/20 minuti o fin quando non si crea una bella crosticina sopra. Lasciare raffreddare su una gratella, aspettando che siano tiepidi prima di provare a sformarli , molto delicatamente.
A parte tagliare a rondelle le fragole o le banane.
Imburrare ed infarinare gli stampi (oppure usare i pirottini da muffins) ed accendere il forno a 180°.
Mettere gli ingredienti secchi nella ciotola dei liquidi e mescolare piano e per il minor tempo necessario! Meno si lavora l'impasto più soffici saranno i muffins.
Mettere una cucchiaiata di composto nei pirottini, una manciata di fragole (o fettine di banana) e chiudere con un'altra cucchiaiata di composto. Un ultima scia di zucchero di canna sulla superficie.
Una volta preparati tutti gli stampi infornare al centro del forno e cuocere per circa 15/20 minuti o fin quando non si crea una bella crosticina sopra. Lasciare raffreddare su una gratella, aspettando che siano tiepidi prima di provare a sformarli , molto delicatamente.
bellissimi (:
RispondiEliminaBuona pasqua!
Grazie cara e ovvio ricambio gli auguri!
Eliminamamma mia che golosità complimenti. Buona Pasqua a te
RispondiEliminaUn bacione a te e famiglia cara!
EliminaVedi mo' non ho ancora provato a fare muffins o tortine con le fragole e cioccolato... anche l'accostamento con la banana mi piace moltissimo!
RispondiEliminaTi auguro pace e letizia! :-)
E devo dire che forse forse lo preferivo :-)
EliminaGrazie del simpatico augurio che ricambio ovviamente.
Tantissimi auguri Lety a te e tutta la tua "carovana" per una serena e felice Pasqua! Un bacio
RispondiEliminaAnche a te cara :)
EliminaAmbarabà cici cocò,
RispondiEliminabananito o fragolò?!?!
Prendo un muffin o una tortina?
...tutte e due son birichina :)
Ma col cuore io ti lascio
...buona Pasqua e di rose un fascio ^_^
Tanti auguri tesoro, a te e famiglia. Un bacione
Sei SPECIALEEEEEEE :-)
EliminaUn bacione
Che sia una Pasqua serena anche per te!!
RispondiEliminaauguri
Grazie cara :)
EliminaUao davvero ispiranti, mi piacciono molto i dolcini semplici con la frutta fresca e questi sono proprio da provare!! Baci e tanti auguri di buona Pasqua!
RispondiEliminaSi fanno in un attimo e sono davvero morbidosi :)
EliminaBuona giornata
Auguri di Buona Pasqua e felice Pasquetta!
RispondiEliminaGrazie tesoro :)
EliminaQuesta ricetta me la segno, sono sempre a caccia di questi dolcetti! Auguri di buona Pasqua!!!
RispondiEliminaAllora ti consiglio di "testarli" molto presto :-)
EliminaBacio e buona giornata
Deliziosi, il cioccolato con le fragole penso sia buonissimo.
RispondiEliminaBuona Pasqua anche a te, con un po' di ritardo!
Un forte abbraccio!
Binomio consolidato quello cioccolato e fragole, come anche cioccolato e banane :-)
EliminaBuona giornata
Grazie, ti auguro una serena Pasquetta!!! con affetto elena
RispondiEliminaAltrettanto cara :)
Eliminaa quest'ora (alla buon'ora!) passo per farti gli auguri alemno di Pasquetta!
RispondiEliminaUn bacio, prendo un minicake cioccofragoloso :)
Non c'è scadenza di tempo per ricevere auguri :-)
EliminaPrendi pure cara, sono lì per gli amici....
Deliziosi! Buona Pasqua anche a te ;-)
RispondiEliminaGrazie e ricambio gli auguri :)
EliminaGustosi.
RispondiEliminaBuona Pasquetta
Erano buoni davvero!
EliminaAuguroni anche a te bella
che meraviglia!!!!!!!!!!bravissima!buona Pasquetta!!
RispondiEliminaGrazie grazie cara :)
Eliminati ho ritrovata finalmente mamma mia ti avevo nel blog roll ma diceva blog inesistente ,finalmente eccoti qui ,ti auguro buona pasquetta e ora mi sa che devo rivedermi un pò il blog sto indietro di parecchie ricette! un bacio veronica
RispondiEliminaBuona Pasquetta !
RispondiEliminaUn tripudio di cioccolata!!! Auguri!
RispondiEliminasemplicemente deliziose!!!!
RispondiEliminaBuona Pasquetta mia cara
Deliziose le tortine con la frutta, una golosità che piace a grandi e piccini!
RispondiEliminaBuona Pasquetta a te ed ai tuoi cari!
Sembra di poterne sentire il profumo pure qui... meravigliosamente golosi!
RispondiEliminaTanti cari auguri di Buona Pasqua, a te e alla ta famiglia, con affetto!