https://www.facebook.com/events/219859174857000/ grazie tante.
400 g di farina 00
200 g di burro a temperatura ambiente
200 g di zucchero di canna
4 tuorli a temperatura ambiente
scorza di un limone non trattata
1 cucchiaino raso di cannella in polvere
1 bustina di vanillina
Mettete il burro in una ciotola e lavoratelo con un cucchiaio. Aggiungete lo zucchero e mescolate bene. Mettete nel composto i tuorli, la cannella, la scorza di limone grattugiata e la bustina di vanillina. Mescolate finchè non diventa un composto omogeneo. Versate su su la farina. Lavorate prima con il cucchiaio e poi con le mani per amalgamare perfettamente tutti gli ingredienti. Stendete la frolla con un mattarello tra due fogli di carta forno mantenendola alta circa mezzo centimetro. Ritagliate i biscotti della forma che desiderate e adagiateli su una placca rivestita con carta forno. Cuoceteli a 180° in forno ventilato già caldo per 10-12 minuti. Fateli raffreddare bene prima di decorarli con pasta di zucchero colorata, confettini o ghiaccia reale.
grazie per i biscottini e buone feste
RispondiEliminagrazie a te di essere passata :9
Eliminabuone feste
Buin Natale anche a te ed a tutti i tuoi ometti :)!!!
RispondiEliminagrazie di cuore cara :)
Eliminaserene feste
Ormai in ritardissimo spero tu abbia passato un sereno Natale! Che bei biscottini!!
RispondiEliminaricambiogli auguri e ti ringrazio della visita :)
Eliminabacioni
Meravigliosi i tuoi "Omini"!!! ho messo il mi piace sulla pagina, basta quello come voto?? Tanti cari auguri di Buone Feste!!! :D
RispondiEliminagrazie tante sia della visita che del tuo prezioso voto
Eliminabuon feste cara
Ciao Letizia! Zucchero di canna? Devo provare anch'io questa versione 'light'! Sono tutti carinissimi, il mio preferito è il ladro :D
RispondiEliminaChe carini qusti biscottiniiiiiiiiii !!!!!
RispondiEliminaComplimenti per il blog e per le ricette !!!
Mi sono iscritta tra le tue lettrici !!!
Se hai voglia di venire a vedere i miei blog eccoli !!! :)
http://foodwineculture.blogspot.it/
E questo e' di ricette per i bimbi !
http://aboutcookingandmore.blogspot.it/