Snack salato veloce e gustoso che non ha bisogno di troppe parole. Il più classico, non passa mai di moda ed è sempre apprezzato da grandi e piccoli. Come li ho messi nel piatto... hanno preso immediatamente il volo.
Che soddisfazzione quando capita ^_^
140 gr di proscitto cotto
120 gr di gouda o altro formaggio saporito
2 cucchiai di latte
semi di papavero
Srotolare la pasta sfoglia e ricavare dei cerchi di diametro 10-12 cm (io ho usato un bicchiere). Tagliare a dadini il formaggio e il prosciutto a striscioline. Sopra ogni dischetto di sfoglia mettere qualche dadino di formaggio e qualche filetto di prosciutto. Ripiegare a metà e formare una mezzaluna, da sigillare bene in modo da non far fuoriuscire il ripieno durante la cottura in forno.
Io ho sigillato i bordi tra loro, con i rebbi di una piccola forchettina. Spennellare le mezzelune con il latte e versare sopra qualche seme di papavero.
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 8/10 minuti.
17 commenti:
- Luciana ha detto...
- Eccerllenti queste mezzelune al prosciutto e gouda tesoro...ci credo che hanno preso il volo!!! almeno hai fatto in tempo a fotografarle!!! un abbraccio :)
- 24 novembre 2010 10:14
- ornella ha detto...
- Uno snack buonissimo a cui proprio non saprei resistere, poi con i semi di papavero sopra...voleranno fin qui!!Bacione e buona giornata
- 24 novembre 2010 10:25
- Federica ha detto...
- Voooooolare oh ohhhhhh semini...a gogooooooooò Una bella combinazione di gusto, forma e velocità di preparazione. Mi piace passare di qui ^__^ Un bacione
- 24 novembre 2010 10:28
- Francesca ha detto...
- Siii, sfiziosissimi!!! E poi adoro i semini di papavero, li uso sia nei dolci come nei salati!!! Brava!! Franci
- 24 novembre 2010 10:30
- Mamma in pentola ha detto...
- Un'altra mamma...ti seguo subito! bella ricettina veloce per la mia Polpettina! Grazie Claudia
- 24 novembre 2010 10:47
- Fabiana ha detto...
- dico solo FAME... tutte le eltre parole non servono.. un bacio
- 24 novembre 2010 11:14
- ranapazza65 ha detto...
- Bella, anzi bellissima e sfiziosa ,come antipasti di Natale mi hai salvato!! bravissima segno tutto!! Un bacione Anna
- 24 novembre 2010 13:52
- SUNFLOWERS8 ha detto...
- Bene bene, accetto volentieri consigli su pranzi e cene che riescono a prendere il volo non appena si portano in tavola, ultimamente la piccola sta' combattendo con bronchite e gengivite, non ti dico! Questi me li segno e non appena guarisce li provo ;D A presto Sonia
- 24 novembre 2010 15:44
- Tania ha detto...
- Sono belle gonfie, di queste cose non mi stanco neanche io, forse perché sono sfiziose e buone!?
- 24 novembre 2010 16:16
- Cleare ha detto...
- madoo che fame che mi metti! Magari le potrei fare stasera per il mio ragazzo!!
- 24 novembre 2010 17:08
- giulia pignatelli ha detto...
- ottime queste preparazioni!!! Sfiziose e piuttosto semplici da preparare ;)
- 25 novembre 2010 10:51
- Letiziando ha detto...
- @ tutte - sono contenta che vi siano piaciuti. Un bacione grande.
- 25 novembre 2010 11:01
- ricetteleggere ha detto...
- sembrano proprio buonissimi! Li farò anche io!
- 25 novembre 2010 19:58
- Federica ha detto...
- snack spaziale!!!!!!!!!!! uno tira l'altro! grazie che passi sempre!!!! sto studiando apposta per prendermi un pezzo di carta nella speranza di aprire qualcosa...vedremo, intanto a dicembre ho l'esame!!un abbraccio!!!!
- 25 novembre 2010 21:06
- C&G ha detto...
- cavolicchio che belli! prosciutto e formaggio... cosa c'é di meglio?? Contaci tra i tuoi nuovi lettori! A presto, Giorgia
- 25 novembre 2010 22:23
- Caterina ha detto...
- e che buoniiii!!! Già immano un buffet con queste mezzelune!
- 25 novembre 2010 23:20
- chabb ha detto...
- Ciao carissima ti aspetto da me per ritirare un premio e naturalmente mi porto via un po' di cornetti, li trovo appetitosissimi!!! Ciaooo
- 28 novembre 2010 18:24
Commenti
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