Snack salato veloce e gustoso che non ha bisogno di troppe parole. Il più classico, non passa mai di moda ed è sempre apprezzato da grandi e piccoli. Come li ho messi nel piatto... hanno preso immediatamente il volo.
Che soddisfazzione quando capita ^_^
2 rotoli di pasta sfoglia140 gr di proscitto cotto
120 gr di gouda o altro formaggio saporito
2 cucchiai di latte
semi di papavero
Srotolare la pasta sfoglia e ricavare dei cerchi di diametro 10-12 cm (io ho usato un bicchiere). Tagliare a dadini il formaggio e il prosciutto a striscioline. Sopra ogni dischetto di sfoglia mettere qualche dadino di formaggio e qualche filetto di prosciutto. Ripiegare a metà e formare una mezzaluna, da sigillare bene in modo da non far fuoriuscire il ripieno durante la cottura in forno.
Io ho sigillato i bordi tra loro, con i rebbi di una piccola forchettina. Spennellare le mezzelune con il latte e versare sopra qualche seme di papavero.
Infornare a forno già caldo a 180° per circa 8/10 minuti.
17 commenti:
- Eccerllenti queste mezzelune al prosciutto e gouda tesoro...ci credo che hanno preso il volo!!! almeno hai fatto in tempo a fotografarle!!! un abbraccio :)
- Uno snack buonissimo a cui proprio non saprei resistere, poi con i semi di papavero sopra...voleranno fin qui!!Bacione e buona giornata
- Voooooolare oh ohhhhhh semini...a gogooooooooò Una bella combinazione di gusto, forma e velocità di preparazione. Mi piace passare di qui ^__^ Un bacione
- Siii, sfiziosissimi!!! E poi adoro i semini di papavero, li uso sia nei dolci come nei salati!!! Brava!! Franci
- Un'altra mamma...ti seguo subito! bella ricettina veloce per la mia Polpettina! Grazie Claudia
- dico solo FAME... tutte le eltre parole non servono.. un bacio
- Bella, anzi bellissima e sfiziosa ,come antipasti di Natale mi hai salvato!! bravissima segno tutto!! Un bacione Anna
- Bene bene, accetto volentieri consigli su pranzi e cene che riescono a prendere il volo non appena si portano in tavola, ultimamente la piccola sta' combattendo con bronchite e gengivite, non ti dico! Questi me li segno e non appena guarisce li provo ;D A presto Sonia
- Sono belle gonfie, di queste cose non mi stanco neanche io, forse perché sono sfiziose e buone!?
- madoo che fame che mi metti! Magari le potrei fare stasera per il mio ragazzo!!
- ottime queste preparazioni!!! Sfiziose e piuttosto semplici da preparare ;)
- @ tutte - sono contenta che vi siano piaciuti. Un bacione grande.
- sembrano proprio buonissimi! Li farò anche io!
- snack spaziale!!!!!!!!!!! uno tira l'altro! grazie che passi sempre!!!! sto studiando apposta per prendermi un pezzo di carta nella speranza di aprire qualcosa...vedremo, intanto a dicembre ho l'esame!!un abbraccio!!!!
- cavolicchio che belli! prosciutto e formaggio... cosa c'é di meglio?? Contaci tra i tuoi nuovi lettori! A presto, Giorgia
- e che buoniiii!!! Già immano un buffet con queste mezzelune!
- Ciao carissima ti aspetto da me per ritirare un premio e naturalmente mi porto via un po' di cornetti, li trovo appetitosissimi!!! Ciaooo
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