Torta nera dal cuore morbido di crema

torta al cioccolato e crema

Questa torta non è MIA. Ma SUA. O meglio del suo fantastico libro "RICETTE PER GIOCO" che più magico non si può... a proposito lo avete già acquistato vero? Bravissimi, ne era certa. 

Allora andate tutti a pagina 76 (mi sento un po' "maestrina"... certo con le sue ricette bella forza direte voi eheheheheh) e assaporate fino in fondo questa magnifica torta. Corposa ma leggera non ci sono infatti ne uova ne burro, ma il cacao sì, ed è proprio una gran cosa.
Viene alta, ma bella soffice ed è già buona così, ma se volete vestirla a festa ben venga. Seguite i consigli di Natalia per gli  "abiti " e toccherete il cielo con un dito.

Noi le abbiamo fatto indossare delle belle brachette giallo oro, cioè una cremetta soffice e saporosa di limone che si è morbidamente posata nel bel mezzo ai due strati di torta. Consumata stamani a colazione, ci è rimasta morbidamente nel cuore fino all'ora del pranzo.

Proprio bello partire con il piede giusto... GRAZIE ancora Natalia ^_^

torta al cioccolato e crema

Con questa torta partecipo alla raccolta della dolce Flavia



400 gr di farina - 400 gr di zucchero (io ne ho messi 200: 100 di zucchero di canna, 100 ml di miele) - 100 gr di cacao amaro - 1 uovo -  mezzo litro di latte intero (io qualcosina in più) - una bustina di lievito per dolci - una noce di burro se non usate teglie in silicone - crema pasticcera già pronta della Parmalat (comoda eh!)







In una ciotola mettere lo zucchero, la farina e il cacao ben setacciato.
Aggiungere poi l'uovo e lentamente il latte. Mettere il lievito nel composto e mescolare bene. L'impasto deve essere semiliquido e bene amalgamato.
Versare in una teglia, imburratela solo se non è in silicone, e mettete in forno caldo a 180°. Dopo circa mezz'ora controllate la cottura con uno stecchino, che deve uscire asciutto. Decorate secondo gusti e golosità ^_^

Commenti

  1. Mamma mia che bella questa torta....la vorrei per la colazione di domani!!!!!
    Ciaooooo

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  2. Ehhhhhh l'occhietto non mi aveva ingannata l'altro giorno a cadere sull'anteprima ^__^ Ma come dire...pel cioccolato c'ho naso :)))) Pure gola a dire la verità: bbbbbbonaaaaaaaaaaaa! MI piace ancohe di più con l'aroma del miele. Non è che mi aspetteresti a colazione domattina, porto il cappuccino ;) Un bacione tesoro, buona domenica

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  3. Cara Letizia..un grazie anche a te per aver partecipato al mio folle romantico contest!!!Questa ricetta.... mi piace "assaje"..buona domenica, Flavia

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  4. Veramente deliziosa, proprio ottima per una rilassante prima colazione domenicale!!! Brava
    Ciao alla prossima

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  5. Sulle ricette di Natalia non ci sono dubbi, ma il tuo tocco è sempre particolare: lo strato cremoso è una tentazione :D

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  6. E' veramente fantastica!!! Complimenti, tesoro, un bacio e buona domenica

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  7. Che bel cuore farcito, sembra mi stia chiamando.... ha detto che vuole venire dalle mie fauci.
    Io non l'ho ancora acquistato quel libro ma questa ricetta mi attira molto.

    Baci

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  8. Viene voglia di mangiarla in un sol boccone.
    Purtoppo non ho acquistato il libro, ma visto che lo consigli farò un salto in libreria.
    Se ti fa piacere viene a dare un occhiata al mio contest.
    Baci.

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  9. Abbiamo gli stessi cuoricini...Comprati proprio oggi in set da 6 ;-). La torta tenta veramente e per la sua leggerezza diventa ancor più interessante. Profumata la nota del miele e quelle brachette gialle m'ispirano proprio tanto. Tocco goloso da maestro! Un bacione

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  10. Bellissimo post la ricetta è interessante anche se non nutro molta simpatia per questa signora!
    tu bravissima comunque.
    un abbraccio

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  11. Veramente ottima e bella...complimenti e buona Domenica :)

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  12. stupenda! viene volgia di entrare nello schermo e papparsela!!

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  13. Ma che bontà ,è un invito ad assaggiarne subito un pezzo,fa venire l'acquolina in bocca a chi ama il cioccolato...e la crema pasticciera!un abbinamento perfetto per chi è goloso come me!Bellissime anche le foto!un abbraccio e una felicissima domenica

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  14. Un bellissimo cuore che assaggerei molto volentieri stamattina! Complimenti e una buona domenica a te e famiglia

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  15. Ciao Letizia,grazie della visita ma anche tu non scherzi, la tua torta nera con cuore morbido di crema fa venire l'acquolina in bocca solo a guardarla. Complimnti, un saluto e una buona domenica,ciao Fausta.

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  16. mamma mia che bontà :)

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  17. Secondo me sei impazzita... questi giorni continui a produrre meraviglie... ma come fai!!!!!!
    Buona domenica carissima!

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  18. che sublime bontà!!!! bravissima e in bocca al lupo per il contest.
    bacioni

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  19. senza uova e senza burro?!? non si direbbe proprio! sembra buonissima!

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  20. Ho iniziato a sgobbare per Flavia ed il suo Hart-to-Hart... bella ricetta! :-)

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  21. Buonissima, si vede! e poi l'alternativa a cuoricini...ke dire...ottima idea!

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  22. Fantastica! Assaggerei volentieri una fettina di cuore morbida deliziosa! Bellissima ricetta! Buona domenica!

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  23. Bella!!!Vado subito a vedere la ricetta sul libro...mi sembra proprio uno spettacolo!!!Che bontà con quel cuore alla crema!!Smack!!

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  24. davvero da provare questa torta!mette l'acquolina solo a guardare!!!!!!!!!!!bravissima!un abbraccio!

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  25. che bella torta light, la voglio provare...

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  26. Ciao!
    Grazie di essere passata a trovami, ora mi faccio un giro qui....promette bene!

    A presto

    La Ceci

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  27. buonaaaa e super moretta mi piace!!!!! baci Ely

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  28. Favolosa questa torta complimenti!!
    Ciao Daniela.

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  29. sembra buonissima!

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  30. Già le torte al cioccolato hanno il loro perché ma con quella crema poi... mettici pure la forma a cuoricino e ci credo che vi è rimasta nel cuore. Attentato al mio però perché posso solo guardarla :-) Buon inizio settimana, baci

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  31. quella cremina meriterebbe proprio di essere tirata su con il cucchiaino...che bontà...! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca!

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  32. hmmmmmmm con quella cremettaaaaaaaaaaa!!!!
    non puoi farmi questooooooo è mezzogiorno e mezzo sono ancora in ufficio e a casa non ho nulla di prontoooooooooo!!!
    passo da te?
    ;-)

    a presto
    Pippi

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  33. è sulla mia lista della spesa quel libro!

    vai nel mio blog un premio x te

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  34. un cuore golosissimo... e poi è bellissima anche la foto.. in bocca al lupo gigante.. un bacio

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  35. Ad una torta cioccolatosa così non si può resistere e poi se ci metti anche la crema allora è la fine! Deliziosissima

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  36. Bellissimo dolce!! Sai che ogni tanto anch'io faccio la furbetta e adopero "quella" crema pasticcera?...;-))

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  37. Questa ricetta è una dolcissima tentazione... a dire il vero un po' tutto il tuo blog: mi sono fatta un giretto tra i tuoi post e ti assicuro che ne sono piacevolmente colpitra!
    Mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori, quindi: a presto!!

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  38. Le torte al cioccolato sono le mie preferite e cerco sempre nuove interpretazioni :-)
    Con il cuoricino poi ... è anche teneramente romantica!

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  39. Il cioccolato e' troppo "slurposo",buona questa ricettina.
    Se passi dal mio blog c'e' una sorpresa per te.
    http://colazionedatiffanycongatto.blogspot.com/2011/02/un-premio.html#comments
    Un abbraccio :D
    Cinzia

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  40. @ tiziana - grazie cara allora te ne lascio da parte una bella fettona ^_^
    @ federica - eccome tesoro, adesso stò gia meglio e la febbre è volata via
    @ flavia - grazie a te del dolce spunto per creare delle preparazioni con il "cuore"
    @ laura - hai proprio ragione, và gustata in tutta calma e serenità. un bacione
    @ milena - sono d'accrodo natalia è sempre una certezza. Un abbraccio e buona giornata
    @ lady - un bacio cara
    @ cluadia - il libro merita davvero ed è pieno di originale e gustose ricette. Un abbraccio
    @ natalia - te lo consiglio proprio cara. Un bacione
    @ saretta - stessi stampini...si il mile e non stonava affatto e ce la siamo gustata tutti a cuor leggero
    @ cristina - grazie dei complimenti. Un bacio

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  41. @ luciana - un abbraccio cara
    @ lauretta and mary - sono contenta che vi sia piaciuta
    @ antonella-vera - mette l'acquolina in bocca...perfetto era quello che speravo ^_^
    @ ornella - allora cara è tutto per te quel cuoricino. buona giornata
    @ mousse - ti ringrazio della visita e del bel commento. Buona giornata
    @ cristina - grazie
    @ giulia - sei molto gentile. Un bacione :)
    @ sonia - un abbraccio e io incrocio le dita per il contest. Buona giornata
    @ passiflora - hai centrato la sua straordinaria forza. Leggera ma con gusto
    @ alessandro - buon alvoro allora e grazie della visita

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  42. @ elena - grazie cara mi ha fatto molto piacere leggere il tuo commento
    @ michelangelo - un abbraccio e grazie di essere passato mi fà sempre molto piacere. Buona giornata
    @ ambra - provala e non ne rimarrai delusa. Un bacione cara e buona giornata
    @ federica - le torta al cioccloato hanno sempre un loro perchè... buona giornata cara
    @ sdauramoderna - se la fai cedo proprio che la rifarai presto, anzi prestissimo ^_^
    @ lacecicucina - grazie a te di aver ricambaito la vista e della tua simpatia. Un bacio
    @ ely - grazie cara
    @ daniela - ti ringrazo cara del commento
    @ dada - un bacio e grazie della visita sempre gradita ^_^
    @ chezdenci - carissima ma un piccolo cuore te lo potresti pure concedere e aggiungo anche a... CUOR leggero. Un bacione

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  43. @ STRAWBERRY BLONDE - allora prendino uno e cominia a gustarti il cuoricino. Un abbraccio e grazie di essere passata a trovarmi ^_^
    @ pippi - magari... ti aspetto
    @ lela - corro a vedere e per quanto rigurada il libro ti consiglio di acquistarlo quanto prima ^_^
    @ fabiana - grazie cara
    @ lepellegrineartusi - concordo, di fronte a certe cose capitoliamo TUTTI ^_^
    @ solema - allora non solo solo io birbantella eh...un bacione in formato maxi ^_^
    @ mela - prima di tutto ti ringrazio per essere diventata una "lettrice" del blog, nonchè del bel commento che mi hai lasciato. Un abbraccio e a presto ^_^
    @ il giradino dei ciliegi - grazie di essermi passata a trovare . Buona giornata
    @ cinzia - grazie del bel commento..corro subito da te ^_^

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