Biscotti a pois

Mettete subito le mani in pasta perché oggi  sarà la volta dei biscotti ...eh già....

embè direte voi. Ma questi sono divertenti, allegri e croccanti perchè al posto dei riccioli di cioccolato si utilizza gli SMARTIES nell'impasto ^_^

Non ci credete? ... allora guardate un pò quà:

200 gr di farina - 70 zucchero canna - 120 gr di burro - 2/3 cucchiai di cacao amaro in polvere - 1 cucchiaio di miele - 1 confezione di smarties

In una ciotola piuttosto grande  versatevi la farina, poi aggiungetevi lo zucchero di canna, il cacao, il miele e amalgamate il tutto. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente poi impastatelo con le mani insieme al resto degli ingredienti precedenti, fino ad averli amalgamati perfettamente.
Ora prendete gli smarties, e incorporateli alla pasta dei biscotti. Questa solitamente è la parte che i bimbi preferiscono, almeno i miei anche perché molte gli finisco in bocca prima del tempo...

Formate una bella palla di pasta poi uno alla volta staccatene pezzi grandi come una noce e formate delle piccole palline. Prendete una teglia e ricopritela di carta da forno. Posatevi sopra le palline e schiacciatele con le dita.
Una volta finito l'impasto mettete nel forno preriscaldato sui 180° per 12/15 minuti o finchè saranno dorati e ben cotti. Lasciateli raffreddare poi serviteli.
Se invece volete conservarli riponeteli, una volta freddi, in una scatola di latta. Per regalarli, invece, incartateli in plastica trasparente o metteteli in scatole, poi abbellite con nastri.