I classici biscotti di frolla burrosi e friabili. Insieme a loro (con i miei bimbetti) sono ancora più golosi e divertenti da preparare e finalmente abbiamo usato le nuove formine. Macchinine, facciotte di bimbi e un turbine di cuori :)
125 gr di burro - 250 gr di farina 00 - 100 gr di zucchero di canna - 1 bustina di vanillina - 2 rossi d'uovo - gocciole di cioccolato fondente per decorare
Ridurre il burro a cubetti e farlo ammorbidire a temperatura ambiente.
Setacciare la farina in una ciotola ed unirvi lo zucchero e la bustina di vanillina. Mescolare. Formare un foro al centro della farina, unire il burro e i due tuorli. Lavorare rapidamente gli ingredienti con la punta delle dita, aiutandosi con le dita, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgerlo nella pellicola trasparente e mettere l’impasto a raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
Avvolgerlo nella pellicola trasparente e mettere l’impasto a raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
Stendere la sfoglia con il matterello e ricavare i biscotti con varie formine. Decorare a piacere.
Con questa classicissima ricetta (ri)partecipo con gioia al contest di Gianni. Stavolata nella sezione "Cucinati con loro", come dimostra la manozzola del mio piccolino ;-)
che belle manine laboriose!!!! mi piace cucinare con i bambini, ora i miei sono più grandini e vogliono modificare le ricette e fare di testa loro,ma è davvero bello, buoni e creativi questi biscotti! baci
RispondiEliminache belli, riesci a far diventare tutto allegro!!
RispondiEliminammmmm...sono le 16...faccio il te al bergamotto e...mi porti i biscottini????? baci
RispondiEliminama che bei biscottini e che manine che cominciano ad essere esperte quasi quanto quelle della mamma!!
RispondiEliminaun abbraccio
Buonissime le frolle al burro, poi con le gocce di cioccolato, che delizia, mi riportano all'infanzia ^-^ ciao!
RispondiEliminaAhahah...che bellina la macchinina!!! Tutti belli questi biscotti, ma sai che ho un debole per le auto... ;-)
RispondiEliminasono buonissimi ,ciao
RispondiEliminaBellissima quella manina. Ma dimmi, quanta pasta cruda hanno mangiato?
RispondiEliminaComunque complimenti ai piccoli (e grandi) cuochi
immagino da quanto vedo che i tuoi bimbi s siano divertiti parecchio eh!!! che bella quella manina....e i biscotti sono bellissimi!!!!!!!!
RispondiEliminaSono buonissimi e che meraviglia la foto con quella deliziosa manina!!!! Baci
RispondiEliminaquella manina li fa capire quanto è bello e divertente lavorare in cucina con i bimbi, grazie per questo momento di tenerezza !!!
RispondiEliminaSemplici ma sempre deliziosi...adoro i frollini al burro!! un bacio
RispondiEliminaDì la verità che li ha fatti lui... e tu te li sei mangiati!!!
RispondiEliminaUn bacio
ne rubo un po' per la colazione di domani!
RispondiEliminaMA CHE BELLA COLLABORAZIONE CHE HAI MAMMINA, E BELLI STI BISCOTTI, VERO CHE QUANDO INIZI A FARLI IN CASA MANGI CON DIFFICOLTÀ QUELLI COMPRATI? PER ME È COSÌ E ALLORA ME LI FACCIO DA ME, CIAO E BUONA SERATA!!
RispondiEliminala frolla per i biscotti e sempre ben gradita...
RispondiEliminaby da lia
che bei biscottini!!!, sono belline le forme, ma anche il contenuto...
RispondiEliminama che bella manina cicciottina ^__^
RispondiEliminae che buoni biscottini, quasi quasi nel acchiappo uno!!
I biscotti sono deliziosi ma la cosa più bella è qualla manina volenterosa che si appresta alla decorazione con le gocce. Tenerissima ^__^ Un bacione
RispondiEliminabuonissimi, pensa che ho le stesse formine!
RispondiEliminala manina sporca di farina è stupenda ^__^
bacioni
Niente di piu' dolce che pasticciare in cucina con dei bimbi, un momento dolcissimo!!;-)
RispondiEliminaMa è rimasto qualche biscottino da offrire alle amiche? scommetto che li avete divorati ;) Ciao Alex
RispondiEliminadolcissimo post, anche con i miei bambini si fanno le formine e poi con le gocciole loro mettono gli occhietti, il naso, improbabili bocche ;)
RispondiEliminache bella magia!
Sempre ottimi i biscotti di frolla. I tuoi sono sicuramente strabilianti grazie ai tuoi bimbi!
RispondiEliminaBuona notte.
I biscotti fatti insieme è davvero una gioia..ancHe se un po' impegnativo.
RispondiEliminaAnche il mio ragazzo mi ha aiutato a preparare un piatto che ho pubblicato ora per lo stesso contest! Baci
Anche il mio cucciolo mi aiuta tanto....belli i biscottini e ottima la frolla...ciao.
RispondiEliminaSono certa che i biscotti sono buoni però queste mani...sono deliziose.
RispondiEliminaUn bacione bella
Lu
Adoro le frolle, sono i miei biscotti preferiti.
RispondiEliminaBravissima! :-)
Bellissimi i biscotti fatti con i propri cuccioli!! Bacioni e buon we
RispondiEliminaUn bacione formato maxi a tutti :)
RispondiEliminaBuonissimi biscotti e bellissima manina: che gioia entrambi! :)
RispondiEliminaBello pasticciare con i piccoli chef. Sono sensazioni irripetibili.
RispondiEliminaHo ricordi bellissimi legati alla cucina.
Ottimi i biscotti.
Baci Giovanna
Simpaticissimo e divertente. E' bello vedere tanto affiatamento :)
RispondiEliminawenny
hehehe penso sia proprio bello poter trasmettere le proprie passioni ai bimbi :))
RispondiEliminaQuando in cucina ci sono piccole mani ad aiutare il risultato è garantito, questi biscotti sono davvero speciali! Bravi tutti
RispondiEliminache bello cucinare con i bimbi! io cucino spesso con la mia mamma e ancora oggi le chiedo di preparare con me i biscotti di frolla come facevamo quando ero piccola! lo adoravo! Pasticciare in cucina è proprio divertente!
RispondiEliminaQuando preparo i biscotti con mia figlia non so' se sono io quella che si diverte di più o lei! Capita anche a te? ;)
RispondiEliminaUn abbraccione
Ma che belli e chissà quanto divertimento con quelle manine in azione! Grazie della visita e a presto.
RispondiEliminaè proprio divertente pasticciare con i bimbi!!!belli e golosi questi biscottini!
RispondiEliminaCiao che bello il tuo blog che non conoscevo ancora! Buona e semplice questa ricettina di biscotti. Anche io cucino spesso con i bambini e la soddisfazione più grande è che poi non vogliono più i prodotti comprati...!
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