Ciambella al cioccolato

ciambella al cacao con gocce di cioccolato
Se cercate un dolce che sà di casa, di cose buone da mangiare a colazione ma sopratutto da fare con i vostri bimbi/ragazzi/adolescenti questa è la ricetta. A prova di un frugoletto di sei anni, che orgoglioso di esserene stato il co-arteficie assieme alla mamma, se ne è mangiate ben tre fette stamattina :-)

250 gr di farina 00 - 200 gr di zucchero bruno di canna - 25 gr di cacao - 4 uova - 1 bustina di lievito - 200 ml di panna liquida o mascarpone - gocce di cioccolato





In una terrina sbattete bene le uova con lo zucchero. Unite poi la panna, o il mascarpone, la farina e il lievito setacciato. Aggiungete infine il cacao. Imburrare uno stampo da ciambella e versare l'impasto cospargendolo con gocce di cioccolato. Infornate a 170° per circa 45 minuti. 

La ricetta è stata presa dal libro che compare nella foto, ovvero "Le ricette della felicità" della Chicco. Una sorta di escursus dal primo svezzamento fino ai tre anni.

Commenti

  1. E vedere il frugoletto che se la mangia di gusto a colazione credo sia la soddisfazione più grande :) Sempre coccolosa e graditissima la ciambella. Un bacione

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    1. Troppo vero quello che dici :)

      un abbraccio

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  2. L'idea mi piace proprio.
    Pensi che potrei sostituire lo stesso peso di mascarpone con il Philadelphia?
    Grazie.
    Baci.

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    1. Senza dubbio alcuno... anzi poi dimmi cosa ne pensi :)

      Bacio

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  3. Uh ce l'ho anche io quel libro! E' bellissimo ^_^
    Buonissima la torta! :)

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    1. Infatti a me piace un sacco e credo che farò tante altre ricettine :)

      un abbraccio

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  4. che bella la tua ciambella!!!Complimenti stragolosa!

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  5. anche io ho quel libro..vado subito a fare qs ciambella

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  6. Uh che bonta' questa torta cosi cioccolatosa!

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    1. E poi ha una consistenza che si scioglie in bocca... ti assicuro :)

      Bacioni e grazie della visita

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  7. Risposte
    1. In una settimana l'ho già fatta ben tre volte :)

      Baci

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  8. buonissima e davvero golosa complimenti

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  9. Bellissima ciambella, immagino sia finita subito...troppo buona per resistere!

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    1. In effetti è durata ben poco ;-)

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  10. un dolce che fa felice grandi e piccini...squisito!!!!!

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    1. Siiii!!!! il dolce ha accontentato tutta la mia tribù :)

      Un bacione

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  11. eh eh ben tre fette!
    deve essere davvero buona! :P

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    1. Credo proprio di si!!! Se ha superato il responso del bimbo ;-)

      Un abbraccio e grazie della visita

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  12. Non ho ancora fatto colazione!La vorrei anche io una fetta!!!! *_*

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  13. cosa non darei ora per assaggiarne una fettina, un abbraccio SILVIA

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  14. Che bello pasticciare con i propri figli! :-) Un abbraccio

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    1. In effetti non c'è cosa più bella e gratificante :)

      Un bacione grande

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  15. anch'io adoro cucinare con la mia piccola!

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  16. golosa e buonissima questa ciambella!!

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