Un invito alla dolcezza. Alla morbidezza della prima colazione. Al naturale piacere del palato con sapori genuini e semplici come quelli di spicchi di mela, piccoli granelli di zucchero di canna, morbidi chicchi di uvetta, croccanti pezzettini di nocciole tostate e pinoli.
Stavolta la ricetta ve la lascio al volo, anche se ci si può tranquillamente arrivare ad "occhio nudo"..... un rotolo di pasta sfoglia rettangolare diviso in 6 bei rettangoli. Spalmare un velino di marmellata quella preferita, adagiateci sopra un trito misto di uvetta, nocciole e pinoli passati per pochi attimi in una tegame a fondo spesso. Giusto il tempo per asciugare l'uvetta dal liquido (di ammollo) e dorare la frutta secca. Un pizzico di zucchero (di canna) e amalgame il trito ben bene. Stenderlo sopra ogni rettangolo e terminare con gli spicchietti di mela e un zinzino di cannella in polvere. Infornare per circa dieci minuti, sfornare e mangiare possibilmente senza sbrucciacchiarsi la gola. In altre parole attendere, se possibile, una temperatura consona al consumo.
Le mele possono essere sostituite con frutta di stagione e vi assicuro che è sublime con le pesche o le susine "goccia d'oro"...non vi resta che fare vari testaggi ;-)
A tutti voi una felice giornata :)
bellissime e golose queste sfogliatelle!!!!!!!buona domenica!!!!!!
RispondiEliminaPresente all'appello :D! va bene acnhe con un "zinzino doppio" di cannella? Acciderbola a te che mi metti 'ste voglie :D! Bacioni, buona domenica
RispondiEliminaSemplici e deliziosissime! Brava cara, questi sono i dolci che mi piacciono di più! Un bacione! ^_^
RispondiEliminastavo per spegnare il pc e ho visto che avevi pubblicato!!! Sempre più brava||
RispondiEliminadavvero super invitanti.........bacio simmy
RispondiEliminaGolosa:-) mi piacciono le sfogliatine! Buona domenica :-)
RispondiEliminaLa colazione perfetta, una coccola
RispondiEliminaSemplice, veloce e goloso, sono i dolcetti che preferisco gnam gnam :))))))
RispondiEliminaCiao, piacere di conoscerti.
RispondiEliminaMi sono intrufolata e ho cominciato a curiosare tra le ricette del tuo interessantissimo blog. Queste sfogliatine alla frutta sono deliziose. Mi piace l'idea di aggiungere della frutta secca leggermente tostata.
Se ti va passa anche te a curiosare...
Buona domenica.
che buone le sfogliatine!!!ho giusto un rotolo di pasta sfoglia in frigo, devo però comprare la frutta, come il mio solito mi manca sempre qualcosa....ciao cara e buona domenica
RispondiEliminaletizia cara queste sfogliatine sono davvero invitanti,brava come sempre!
RispondiEliminaE queste si che ti fanno fare colazione ancora con piu voglia sono moooooooooooolto golose ed invitanti queste sfogliatelle!!baci,Imma
RispondiEliminaSono una vera delizia! Vorrei tanto assaggiare una di queste golose sfogliatelle, le adoro!!! Bravissima come sempre, un bacione
RispondiEliminaGolosissime questo sfogliatelle! CIAO SILVIA
RispondiEliminabuonissime, fatte così le adoro.
RispondiEliminabaci
Non solo per la prima colazione! un classico per tutta la giornata :-)
RispondiEliminasemplice e golosa mi offro per i vari testaggi. Baci
RispondiEliminamolto carine, veloci da fare in un attimo, stuzzicanti...ciao carissima
RispondiEliminaSemplici e gustosissime... un classico che amo prendere anche in pasticceria!
RispondiEliminaUn bacio a tutte e grazie della vostra presenza...mi scalda il cuore :)
RispondiEliminaCiao Leti... questo dolcetto stuzzica sempre! Veloce e squisito! Bacio
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