La signora ricotta che rende tutto morbido e delicato pensò bene di unirsi a latte e semolino quel giorno, per dar vita a un impasto sopraffino. E mentre si dirigevano tutti quanti da mastro fornaio che tutto abbraccia col suo calore si imbatterono in riccioli di cioccolato e in qualche annoiato pinolo.
Questi ultimi colpiti da tanta contagiosa allegria, in men che non si dica si tuffarono dentro all'impasto e ridendo e scherzando diedero vita a Ricotta&Semolino la merenda preferita da ogni bambino.
"Novellina" a parte, PROVATELI.....
150 gr di semolino - 300 gr di ricotta - 380 ml di latte - 3 cucchiai di miele - 2 cucchiai di gocciole di cioccolato - 25 gr di pinoli
Scaldare il latte e unire il semolino a filo. Lasciar raffreddare e aggiungere la ricotta il miele, le gocciole di cioccolato e i pinoli. Mescolare delicatamente il tutto. Riempire 12 stampini monodose e cuocere nel forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
Ma la novellina è deliziosa! E questi dolcetti sembrano così soffici e buoni che ne addenterei subito uno! metto subito nella mia lista di dolcetti da provare! un bacio cara! :)
RispondiEliminabelli!!!! bravissima e poi anche la storia è carina!
RispondiEliminaps: pirottini ikea rules!! :)
Soffici e così veloci da fare! Corro subito a provarli! Ciao
RispondiEliminache bella storia :-) e che buoni :-)
RispondiEliminammmmm in incontro davvero eccezionale! tutto da scoprire!
RispondiEliminaUna bella ricetta che provo..presto, ciao
RispondiEliminabelli belli bellissimi!!!!
RispondiEliminaDeliziosa la storiella ma il dolcetto ancor di più. E cercavo giustappunto qualche idea col semolino. Arrivano proprio al momento giusto :) Un bacione, buona serata
RispondiEliminama che idea golosissima...e semplice da fare!
RispondiEliminaPrendo nota...da piccola vivevo a semolino!!!!!!
La novella è uno spasso ma questo matrimonio si deve proprio provare, hanno un aspetto davero golosissimo!!!Baiconi,Imma
RispondiEliminaLa novella è troppo bella!!! E questi dolcetti una favola!
RispondiEliminache belli e golosi! forte la novellina!baci!
RispondiEliminaStuzzicante la novella.... non possono che esserlo anche i tuoi dolcetti! Brava brava brava
RispondiEliminaSimpaticissima ricetta per merenda... credo che a mia figlia Vicky possa piacere!
RispondiEliminaUna storia che piace anche ai grandi!
RispondiEliminaA presto!
Ma sono uno spettacolo ! Io adoro la signora ricotta viene a trovare spesso anche i miei dolci:-) ciao
RispondiEliminaChe carina la tua prefazione alla ricetta! Davvero sfiziosi questi dolcetti!
RispondiEliminaChe bella storia carina... ecco come un incontro causale può generare un grande amore... :-)
RispondiEliminaDevono essere delle vere delizie. Altro che bambini, queste bontà piacciono proprio a tutta la famiglia.
Fantastico questo abbinamento!
RispondiEliminageniali nella loro semplicità, non mi sarebbe mai venuto in mente di cuocerli così nel forno, avrei detto che necessitassero di frittura. meglio! :)
RispondiEliminaChe dolce che sei..immagino qualsiasi bimbo/a a sentirla narrare...e poi trovarsi in regalo un tale dolcino..COMPLIMENTI ;)
RispondiEliminaQui da noi,con questi ingredienti ci si fa il migliaccio!!Certo il semolino e la ricotta non incontrano il cioccolato,ma io lo adoro!!Quindi quest'incontro,mi ingolosisce tanto!!
RispondiEliminaUn abbraccio cara e buona serata!!
ah ma che carina questa storiella....troppo troppo..meriti un bacione, ciao Flavia
RispondiEliminaMa quanto siete carini... ed effettivamente non erano malaccio. Buona giornata a tutti :)
RispondiEliminaLetizia, è una ricetta davvero sfiziosa e la ricotta la adoro! La proverò! Pensi che possa farla anche come torta?
RispondiEliminaUn bacio, Silvia
@ pappapomodoro - silvia credo che non ci sia nessun problema se invece di muffin-dolcetti fosse una torta. Magari per il tempo di cottura forse cambia un pò, ti consiglierei di allungare i tempi.Dovendo cuocere una quantità maggiore di impasto anche il tempo deve essere adeguato. Una mezz'oretta credo sia sufficente.
RispondiEliminaUn bacio cara
Che brava Leti questa te la rubo di certo, il mio cucciolo gradirà! La novellina è deliziosissima! ^___^
RispondiEliminaBellissimo post!!! Complimenti per la ricetta deliziosa!!! Un bacione
RispondiEliminaSimpatica la novella e deliziosa la merenda! bacio
RispondiEliminaAdoro il semolino salato, nel dolce non l'avevo mai provato! Fa rima come la tua storiella...
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