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Lettori fissi

23 dicembre 2012

Coccopasticci

Oggi vi lascio un "pretesto dolce" per stare un pò con i vostri bimbetti in allegria. La cucina ne risentirà, non lo nascondo, ma ne vale la pena, lo giuro. Ah dimenticavo... anche il vostro umore di "grandi" alla fine sarà notevolmente più morbido e rotondo. E se volete proprio esagerare proseguite il divertimento anche a coccopasticcio fatto, pensando e realizzando con loro pure le confezioni regalo... manderete in giubilo il fortunato/a che lo riceverà ;-)

dolcetti al cocco e latte condensato

Mescolate 150 gr di cocco in polvere con 200 ml di latte condensato e mettete in frigo per 1 ora. Modellate il composto dandogli la forma che preferite. Cuocete in forno a 140° per venti minuti esatti, quindi non fate come me che li ho lasciati un pò di più e si sono subito coloriti un pò troppo :( Decorateli come volete, io per esempio ho usato chicchi di melograno e il gusto era davvero gradevole assieme al cocco. E' stato gradito anche dalle boccucce intransigenti dei piccoli chef di casa, quindi vi passo la dritta senza timore. Se siete generosi regalateli impacchettandoli in maniera carina. Altrimenti mangiateli voi senza dirlo a nessuno masticando piano pianino ;-)

Un consiglio: anche se il composto si lavora bene non scegliete formine dagli angoli troppo acuti perchè nel momento che li andrete a sfilare rischiano di spezzarsi.

22 commenti:

  1. Che meraviglia mia cara! Mi hai dato davvero un'idea bellissima! Buon Natale a te e alla tua famiglia! un bacione!

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    1. ne sono contenta... auguroni cara:)

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  2. Carina la tua idea! Davvero molto:) e se i piccoli ringraziano, è una gran soddisfazione!
    :*

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    1. Parole sante le tue!

      un abbraccio e serene feste

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  3. Deliziosi! colgo l'occasione per augurare a te e alla tua famiglia un fantastico Natale!

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    1. ricambio al volo gli auguri, con la pseranza che il nuovo anno porti ciò che più desideri :)

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  4. Saranno buonissimi poi fatti dai piccoli ancora di piu'! Buon Natale cara! Luisa

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    1. Vanno via che è una bellezza :)

      buone feste

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  5. Se ve irresistible me encanta como luce..¡¡Feliz Navidad!!,abrazos y abrazos.

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    1. Feliz Navidad para ti y feliz año nuevo :)

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  6. Bellissima idea.Grazie!
    Auguri di Buon Natale a te e i tuoi cari.
    Un abbraccio!

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    1. felice che ti sia piaciuta e poi la puoi decorare come meglio credi :)

      Auguroni a te e famiglia di serene feste

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  7. Biscottini sicuramente deliziosi! Poi preparati assieme ai figli sono ancora più buoni! Buone Feste cara Letizia a te e alla tua bella famiglia

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    1. vedere le mani impiastraicciate mi fà sempre sorridere...il pulire la cucina un pò meno ;-)

      buone feste

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  8. Ne assaggio virtualmente uno perchè devono essere buonissimi e ti faccio Tanti Auguri di Buon Natale!

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    1. Perchè solo uno? Te ne invio un pò ;-)

      baci e serene feste

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  9. Ti auguro un buon Natale e invito te e i tuoi lettori a partecipare alla scelta dei migliori film del 2012 sul mio blog.

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  10. Auguro a te e ai tuoi cari un felice Natale e un sereno nuovo anno pieno di tanti sorrisi, tante soddisfazioni e tanto amore!
    ti abbraccio forte
    Alice

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    1. Che bello leggerti cara... una valanga di auguroni a te e famiglia di Buon Natale e Felice Anno Nuovo :)

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  11. Buon Natale a te e famiglia!!

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    1. Ti ringrzio dvvero tanto cara e ovviamente ricambio gi auguri di serene feste :)

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