Un classico. Ma sempre attuale. Buon week end :)
Unire 300 gr di farina con 60 gr di zucchero, una bustina di lievito e un pizzico di sale. Aggiungere poi gli ingredienti liquidi, partendo da 150 ml di latte, 2 uova leggermente sbattute e 100 gr di cioccolato fondente che avrete sciolto precedentemente a bagnomaria assieme a 100 gr di burro. Amalgamare mescolando delicatamente i due composti e versare in appositi stampini. Cuocere in forno a 180° per 15/20 minuti. Se volte impreziosirli ulteriormente, quando sono tiepidi aggiungete qualche goccia di cioccolato o una nocciola intera per muffin.
Non si può dire mai no ad un muffin figuriamoci ai tuoi che sono favolosi!!! Baci, Imma
RispondiEliminail "fronte dolce" mi stà tentando ogni giorno di più ;-)
Eliminaun abbraccio
molto attuale!!!meravigliosi e irresistibili!!!
RispondiEliminaimmagino il profumo!! segno subito la ricetta
buon w.e.!
la scusa e che li faccio per i miei figli e poi se non mi fermo li mangio tutti io ;-)
Eliminabacione
Quoto Imma: come si fa a dir di no a un muffin e a una bella tazza di té fumante?
RispondiEliminabellissimi!
simo
infatti non mi son tenuta ;-)
Eliminabacioni formato maxi
Che bboni! :)
RispondiEliminaMi fai sempre venir fame! Carina la nuova testata! :D
Grazie cara, le tue "lezioni" son state davvero belle :)
EliminaUn bacione a tutta la tua simpatica banda
Golosissimi, ricetta copiata!
RispondiEliminaBaci e buon we
Alice
e io ti ringrazio :)
EliminaBacio e buona giornata
Ci sono giorni in cui si sente proprio il bisogno di cioccolato, oggi è uno di quelli, quanto vorrei uno di quei muffin... Buon fine settimana cara, baci!
RispondiEliminapurtroppo quelli della foto son finiti da mò, ma per te rimetto subito le mani nel cioccolato ;-)
Eliminaserena giornata
Adoro i muffin. Devono essere sofficissimi con quel latte nell'impasto!
RispondiEliminahttp://basilicopistacchioenonsolo.blogspot.it/
Confermo: erano molto molto soffici :)
EliminaBaci e grazie di essere passata così ti ho "scoperto"
Questo sì che è un risveglio goloso :) Baciotti, buon week end anche a te
RispondiEliminaAd averlo ogni mattina ;-)
Eliminaun abbraccione
sempre buonissimi....complimenti!
RispondiEliminaSe son classici ci sarà pure un perchè ;-)
EliminaBaci
Facilissimi e super energetici! Con questi cominci la giornata alla grande! Bacioni!
RispondiEliminaCi vogliono calorie per combattere il freddo non credi? Raccontiamocela così, tanto l'odiata prova costume è pur lontana ancora ;-)
EliminaBaci baci
Mi diverto un sacco con i miei bimbi a preparare i muffin quelli al cioccolato ovviamente sono i loro preferiti! Buon we
RispondiEliminaed anche i nostri ;-)
Eliminabacioni
davvero golosi ed anche molto belli e allegri nella presentazione!
RispondiEliminaBuon fine settimana anche a te, qui siamo tutti malati.....
talvolta mi dedico a fare la foto in maniera più "decorosa" ;-)
Eliminaserena giornata
Ultimamente sono un po' fissata con i muffin, belli i tuoi:) adoro il cioccolato!
RispondiElimina:* a presto!
allora siamo in due... polpettare e muffinizzare sono i miei chiodi fissi ;-)
Eliminabacioni
Il classimo come si dice non cade mai di moda e questa è la fine di questi muffin, al massimo cadono nella mia bocca!!!!! Che delizia! Buona domenica cara!
RispondiEliminaChe simpatica che sei :)
Eliminaun baciottone cara
Adoro i muffins e il cioccolato, quindi questi per me sono perfetti anche se sono classici!
RispondiEliminaallora sei come me... ai classici non sappiamo dire di no ;-)
Eliminati ringrazio di essere passata a trovarmi
non resisto a un dolce cosi perfetto complimenti per la presentazione a presto lili
RispondiEliminaGrazie del gentile commento :)
EliminaBuona serata
Sembrano ottimi, io ho appena a farli ma bianchi con zucchero di canna e cioccolato riciclato dalle uova di pasqua.
RispondiEliminaSe ti va passa a vederli
http://chefandwife.wordpress.com/2013/04/04/muffin-al-cioccolato/
Per quanti muffin l impasto?
RispondiEliminaPer 12 muffin.
EliminaBuona serata