Che mele, che mele....son dolci come il miele!

mele al forno con miele, uvetta e burro

Una coccola dolcissima, ma anche sana e con un apporto non trascurabile di "tepore casalingo" che rimette in pace con l'intero universo. O più semplicemente tra le mura della nostra umile tana ;-)

mele al forno con miele, uvetta e burro

4 mele
4 cucchiai di uvetta sultanina
4 cucchiai di succo di limone
4 cucchiai di zucchero di canna o miele millefiori
4 cucchiaini di burro morbido
 
Eliminate i torsoli alle mele ma conservate le calotte. Adagiatele in una pirofila da forno. Riempite la cavità ottenuta con un fiocchetto di burro, un cucchiaino di uvetta (lasciata ammorbidire precedentemente per 5 minuti nel succo di limone)  e rimettete su ogni mela il suo "cappellino/calotta".  Cospargete le mele con lo zucchero o miele e cuocete in forno, a 180° fin quandonon sentirete la grana morbida e cedevole con i rebbi di una forchetta. Lasciate raffreddare e servite ancora tiepido al naturale o accompagnata da una pallina di panna spray.

Commenti

  1. Eh be', più coccolose e dolci di così! Un bacione!

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  2. dolci del cuore questi...

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    1. proprio così cara.

      grazie di essere passata

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  3. Ciao, c'è un premio per te, passa da me a ritirarlo: http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/2013/09/il-mio-quinto-riconoscimento-versatile.html, baci, Martina

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    1. ti ringrazio davvero molto del dolce pensiero :)

      un abbraccio

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  4. Voglio provarla anch'io!!
    Grazie per la condivisione!

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    1. grazie a te del commento e della tua visita :)

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  5. Meravigliose nella loro semplicità!

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    1. in effetti sono davvero semplicissime....

      un bacione e grazie della visita

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  6. Le adoro e d'inverno sono un vero comfort food x me! Che carino il sacchettino rosa :)!!! Baci luisa

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    1. proviene da un battesimo... grazie di essere passata :)

      baciotti

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  7. un dessert molto buono semplice alla portata di tutti

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    1. senza dubbio :) grazie della tua gradita visita

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  8. Semplice, autunnale e gustosa! Mi piace tantissimo :P

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    1. e a me il tuo commento ;-)

      kiss

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  9. Questa ricettina è ottima e superlight e consente di sopperire alla voglia di torte di mele (che mi sto trattenendo dal preparare)! brava!

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    1. cosa non si fà per sopperire la voglia di dolce....

      un vero piacere "ri-trovarti" qua:)

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  10. Sono incantata! Non ho mai provato un dolce come questo, un classico per me sconosciuto :)
    ora come ora sono sicura che lo apprezzerei moltissimo come dessert, mi piacciono sempre più le cose semplici e genuine ;)

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    1. a casa mia lofaceva mia nonna.... ed iogli rubavo sempre l'uvetta :)

      grazie di essere passata

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  11. Cara Leti.. da quanto non passo di qui.. che meravigliosa coccola.. io adoro tutto quello che sa di casa e di amore..

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    1. carissima un piacere davvero grande la tua visita :)

      buone cose

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