Peperoni. Verdi. Rossi. Gialli.
Cubetti di pane abbrustoliti nell' olio extra vergine d'oliva.
Olivette nere polpose denocciolate e ricche di gusto.
Capperi teneri e saporti.
Un tegamino ricco che è piacevole trovarsi davanti al naso :)
Peperoni (1 verde, 2 rossi, 2 gialli) - 150 gr di pane casereccio - olio extravergine d'oliva - 2 cucchiai di capperi - 2 cucchiai di olive nere denocciolate - origano secco - 1 manciata abbondante di mandorle
Lavate i peperoni e tagliateli a falde pittosto sottili, eliminando semi e filamenti. In una padella antiaderente mettete lo spicchio d'aglio privato del germoglio e fatelo insaporire con l'olio. Unite i peperoni e fateli cuocere a calore medio per una decina di minuti, poi salate e pepate. Tritate lìorigano secco con il pane casereccio. Mescolate questo composto ai peperoni e mettetelo in una pirofila. Spargete sulla superficie i capperi e le mandorle, poi condite con pocchissimo sale ed eventualmente con un pò di pepe. Passate in forno preriscaldato a 200° per una decina di minuti. Servite la teglia ben calda. Anzi caldissima!
Una ricetta che stuzzica l'appetito! Molto invitante! Ciao
RispondiEliminaQuesti tegamini mettono allegria, ottimi :D
RispondiEliminauna apoteosi di profumi!!
RispondiEliminami piace!
Giovanni
Ahhhh quelle cocottine...dal contenitore al contenuto...I like it ^__^ Bacioni, buon pomeriggio
RispondiEliminaQueste sono le ricette che mi fanno impazzire!!! Bravissimaaaa :)
RispondiEliminabellissimo colori.. e buonissima ricetta... complimenti
RispondiEliminawow!Direi che gli ingredienti per queste cocottine "hot&delicious" li ho tutti!!! Le devo provare assolutamente :)))) un bacione!
RispondiEliminache ciotole meravigliose, ripiene di un cibo invitante e goloso, ciao
RispondiEliminaeeeeeeeeee ma sono eccezionali!copio!
RispondiEliminaAssolutamente buonissimi! E che belle fotooooo :-)
RispondiEliminaUna ricetta veloce quanto gustosa...queste cocottine sono troppo invitanti!
RispondiEliminaBellissimi e coloratissimi! Grazie della visita!
RispondiEliminaottimi! mi piace molto l'aggiunta dei crostini di pane!
RispondiEliminaQuesta ricetta è strepitosa!!! Sono ammiratissima!
RispondiEliminaUn bacione
Che allegria con tutti questi colori! Brava!
RispondiEliminaChe buoni questi peperoni, bellissime foto vien voglia di sedersi subito a tavola, un abbraccio Alex
RispondiEliminaAh ecco perché "hot"... ed io che pensavo di trovare qualcosa di piccante in tutti i sensi eheheh.. Scherzo, gnam gnam. Baciotti
RispondiEliminaCredimi: mi ci tufferei dentro!!!
RispondiElimina;)
ma quante verdure oggi sui blog! bene!!!
RispondiEliminaFavolose queste cocottine, profumatissime e golose, adoro tutti gli ingredienti!Un bacione
RispondiEliminaStrepitosi!!!
RispondiEliminaAdoro questi peperoni!
Bravissima!
Questo piattino vorrei trovarmelo davanti proprio ora!!! Devono essere davvero una delizia questi peperoni!!! Da provare...Un bacione!
RispondiEliminaAltoe che ricco tesoro questo tegamino...lo trovo ricchissimo di colori gusti e sapori sensazionali!!!bacioni,Imma
RispondiEliminaPane abbrustolito e peperoni... un matrimonio che adoro... come le tue cocottine!
RispondiEliminache trionfo di colori! chissà che bontà!
RispondiEliminacomplimenti una ricetta originale piena di ottimi sapori e presentata benissimo, bravissima! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
questi 'tianielli' colorati sono una MERAVIGLIA! :P
RispondiEliminabuon we
sembrano deliziosi!!!!
RispondiEliminaGrazie, sempre troppo gentili:)
RispondiEliminaHo tuttoooo e posso anche mangiarli perchè devo seguire le combinazioni alimentari... perfetta e sfiziosa questa ricetta! Grazie Letizia :)
RispondiEliminaFatti per cena! Dopo una giornata al freddo ci voleva proprio. L'idea delle mandorle (le ho tritate grossolanamente)...gnam! L'origano secco l'avevo cotivato con tanto amore. Aveva un profumino che non ti dico! Olive taggiasche e capperini di Pantelleria... anche questa una volta non basta. Grazieeee!
RispondiEliminaComplimenti, una ricetta cariunissima e foto meravigliose. Grazie!
RispondiEliminaE infatti li ho cucinati e la soddisfazione è stata grande!!!!!
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